Select Page

Resep Feta Pasta Panggang, Sajian dengan bahan dasar keju feta dengan empat bahan utama; seperti pasta, keju feta, bawang putih, dan tomat ceri.

Dikutip dari The Independent, asal-usul baked feta pasta dipopulerkan oleh blogger makanan Finlandia, Jenni Häyrinen pada tahun 2019, yang pertama kali memposting resep di akun Instagram-nya.


Resep Feta Pasta Panggang

Bahan-bahan:

 450 gram pasta

  • 200 gram feta cheese atau riccota cheese
  • 1/2 cangkir minyak zaitun
  • 1/2 cabai merah iris tipis
  • 500 gram tomat ceri
  • 4 siung bawang putih cincang halus
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/3 sdt gula
  • 1/3 sdt daun parsley
  • 1/2 sdt oregano
  • 3 lembar daun basil iris tipis
  • Air secukupnya
Baca Yuk :  Malaysia Babak Belur Lawan Timnas Indonesia, Skor 1-4

Langkah Pembuatan

  • Masukkan tomat ceri ke dalam loyang dan masukkan sebagian minyak zaitun.
  • Bumbui dengan cincangan bawang putih, lada hitam, garam, gula, cabai merah, oregano, daun parsley lalu tambahkan lagi minyak zaitun kemudian aduk tomat dan bumbu hingga merata
  • Beri ruang ditengah dengan menyisihkan tomat ceri ke pinggir untuk feta cheese
  • Masukkan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 20-30 menit
  • Ambil menunggu tomat matang, masak pasta ke dalam air yang sudah mendidih sampai al dente (kematangannya pas), lalu angkat dan tiriskan
  • Setelah tomat panggang sudha matang, hancurkan tomat tersebut bersama feta cheese lalu aduk hingga merata.
  • Masukkan pasta yang sudah matang ke dalam campuran tomat dan feta cheese tersebut, tambahkan daun basil lalu aduk sampai merata lalu sajikan.
Baca Yuk :  Jadwal SIM KELILING Kota Surabaya Rabu 2 Februari 2022

Pasta makanan favorit semua kalangan. Resep Feta Pasta Panggang yang ditambahkan tomat cherry dan cheese feta, sehingga semakin gurih dan lezat.

Referensi: tribunnews.com



Tags : , , , ,

Artikel Sebelumnya : « | Artikel Sesudahnya : »